Торт с черносливом – это как старый добрый роман, который читается на одном дыхании. В нем нет лишних слов: каждый кусочек насыщен глубоким вкусом, лёгкой дымкой сухофрукта и тонкими штрихами крема.
Он раскрывается постепенно: сначала мягкие коржи, потом сочный акцент чернослива, и только после – полное послевкусие, которое хочется задержать дольше.
Если ищете угощение, которое не растворится в череде обычных десертов, а останется в памяти как маленькое гастрономическое событие – этот торт создан именно для этого.
В Алании торт с черносливом редкость. Не все кафе его готовят. В туристических местах чаще предлагают чизкейки, пахлаву, эклеры. Но если нужен этот десерт, то AX Coffeebar Cafe & Bistro – правильный ориентир. Здесь готовят по предзаказу и также выкладывают на витрину. Вкус держится за счёт натуральных ингредиентов, а не ароматизаторов. Без крема из порошка, без заменителей.
Заказать торт с черносливом
Оформляется всё быстро и без посредников. Сотрудник на кассе передаёт заказ сразу. Условия обговариваются на месте. Варианты веса есть, формы тоже.
Чтобы заказать:
- Заходите/звоните/пишите;
- выбирайте нужный торт;
- определяйте вес и дату;
- уточняйте состав и цену;
- подтверждайте заказ.
Украшения по просьбе. Иногда добавляют орех, шоколадную крошку, глазурь. Всё это обговаривается заранее. Лучше делать заказ за два дня.
Купить торт с черносливом
Десерт с черносливом можно купить и сразу. Лучше приходить до обеда: к вечеру в наличии остаются не все позиции. Цену рассчитывают по весу. Берите с собой или ешьте в кафе под лучший кофе в городе.
Как делают торт с черносливом
Технология простая:
- Пекут коржи. Это может быть медовая, шоколадная или бисквитная основа.
- Чернослив промывают, сушат, добавляют целиком или режут.
- Готовят крем на сливочном масле. Иногда кладут варёную сгущёнку.
- Собирают вручную. Слои промазывают, чернослив укладывают равномерно.
- Украшение по договорённости. Бывает, клиенты просят орехи, шоколад, ягоды.
- Охлаждают в холодильнике.
Сладость не избыточная. Чернослив остаётся мягким. Крем не забивает вкус основы.
AX Coffeebar Cafe & Bistro
Кафе работает каждый день. Находится рядом с фитнес-клубом, пляжем Клеопатра, театром. Куда бы вы ни отправились, после мероприятия можно зайти и в уюте съесть десерт с кофе.
Можно позавтракать, пообедать или просто выпить кофе с тортом. Возможна доставка. Если надо забрать лично, просто приходите в назначенное время.
Люди приходят сюда за тортом с черносливом по нескольким причинам:
- в Алании мало кто готовит этот десерт;
- AX Coffeebar Cafe & Bistro не заменяет чернослив на другие ингредиенты;
- цена не «прыгает» в зависимости от дня недели;
- заказ выполняется точно в срок;
Сезон на такие сладости – весь год. Часто берут на день рождения, к чаю, на подарок.
Торт с черносливом в Аланьи – тот десерт, который надо искать. AX Coffeebar Cafe & Bistro – то кафе, где его реально купить. Без лишних действий, без странных вкусов.